10月からの価格改定のお知らせ
10月からさまざまな身の回りの物価が上がりましたが、今回当店は値上げをしません。
当店が値上げをしない理由は、九州各県の複数仕入先や、市場の競りにて一頭単位で購入しており、今回の10月の値上げには耐えることができているからです。
他の多くの店舗が値上をする中、当店は値上げをしないことで、強みのヒレ・シャトーブリアンの価値が相対的にさらに高まります！
シャトーブリアン
「幻の女王」と呼ばれる位最高級の希少部
ヒレの中でも最も希少価値が高く、当店でも一番高価な部位
きれいに焼きあげ高級料理店の味を自宅でお楽しみください
きれいに焼きあげ高級料理店の味を自宅でお楽しみください
和牛A5シャトーブリアンステーキ
150g ×2枚 10,800円(税込)
150g ×2枚 15,800円(税込)
ヒレ
非常に柔らかく肉汁を堪能できる、上品な部位
ヒレは、脂身が極めて少なく、とても柔らかいのが特徴です
表面に焼き色を付ける程度で、中はレア〜ミディアムレアに仕上げるようにしましょう。
表面に焼き色を付ける程度で、中はレア〜ミディアムレアに仕上げるようにしましょう。
和牛A5ヒレ
150g ×2枚 9,600円(税込)
150g ×2枚 13,800円(税込)
今後の価格について
・世界的に和牛の需要が増え、価値が上がり続けていること
・和牛の原料、飼料価格などの生産コストが高騰していること
などから、近い将来今以上の価格にはなることが想定されますが、今以上の価値を提供できるように努めてまいります！
当店もWeb販売を開始し、まもなく1周年が経ちます！
これからも最高品質×職人手捌き
による九州産和牛をお楽しみください！
1周年キャンペーンもお見逃しなく！
ITADAKI MASANOYA
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